こんばんは！最近一日、一日と寒くなってきてますねぇ。
　冬になってくると、チョコレートを使ったお菓子が増えてきます。なので、チョコレートを使う仕込が増えてくるのですが、夏場に比べて固まるのが早かったりすると冬がきてるなぁと感じます☆
　いつも仕込みをしてて思うのですが、お菓子作りって不思議がいっぱいなんですよ！同じ材料でも作り方の順番がちがったり、合わせ方が違ったりするだけでまったく別のものができたりすんですよぉ(--;)でも、そういう不思議なところが仕事をしてての楽しみの一つなんです☆
　そんな不思議いっぱいのデザートをみなさん是非食べに来てくださいね(^o^)/~