厳しい寒波が日本列島をおおいかぶさって例年にない年の瀬です。各地で雪による被害がニュースなどで報道されています。
私の住んでいる周南市は冬でも比較的に温暖な気候で過ごしやすいところですが、今年の寒さは異常な感じがします。ここ数年風邪などひいた事がなかったのですが今年はついにインフルエンザにかかってしまいました。調理の仕事上味見は作るたびにみなければならず、のどの中がひめいをあげています。これからクリスマスのイベント、おせち料理など年内いっぱい頑張らなければいけません。いい正月が迎えられるようラストスパートです。皆様もお体に気をつけてお仕事などに頑張ってください。