今日も良いお天気でどこも混雑しているようです。世間はゴールデンウィークでその響きは
うらやましさを誘いますが、実際大学を卒業してから味わったことのないＧＷ。
客観的に見ていると何だか大変そう！！という印象です。
（サービス業にはＧＷがないもので）皆様はどんなＧＷを過ごされたのでしょう・・・？
さて今回はちょっと嬉しいことがあったのでブログに書いています。
ギャルソンが移転致しまして５年経ちますが、お恥ずかしい話最初にお祝いで頂きました
観葉植物たち、水の与え方日の当て方など（つまり愛情のかけかた）が分からないまま
育てていましたので、随分だめにしてしまいました。
そして先輩やシェフの指導（なぜシェフなのかと言うと本を読まなくても
全て同じで、常識を知っていればわかるという考えで、なんでもこなしてしまうからです）
のもとようやく生き残ったベンジャミンやカポック、シュロチク竹たちをなんとか育てることが
出来てきたのです。新芽もでるようになり（時期だと言われればそれまでですが・・）
元気がないときやお水がほしそうな時というのがようやく分かって適当な処置で、
上手く成長してくれ始めたのです。ひとの何倍も時間はかかっていますが、
植物をようやく本当に生き物と認識できたような気がします。
新芽がとっても愛おしく思えます（＾＾）
今病気になりかけの植物も出てきましたので、今はこれをなんとか切り抜けたいと思っています。
こんな小さな楽しみですが、きっと皆様の中にも同感して頂ける方がいらっしゃると思います。
ぜひお声をかけてみてください。きっと時間のかかる不器用な人間なんだと分かると思います。
そんなことを想いながら庭の花や観葉植物や人を観察して頂くと、
またおもしろいギャルソンの過ごし方になるかもしれませんよ！！