水の話 [ Tanaka ]
僕の実家はこの周南市よりちょっと(?)田舎にあるのですが、そこでは今でも山水(湧き水)をそのまま飲む事ができます。土の中をゆっくりと濾過されて出てくる山水には、ミネラルがたくさん含まれています。飲むと口当たりもよく、少し甘味を感じます。カルキ臭のする水道水とは当然ですが、全く違いますね(^^)
最近は家庭でミネラルウォーターを買って飲む事も珍しくなくなってきました。軟水、硬水、発泡水に加えて、ダイエットに適したもの、おしゃれなボトルに入ったもの、値段もビックリするほど高価なものもあります。アルコールが苦手な方には、お好みのミネラルウォーターをチョイスしてお食事に合わせられる方もいらっしゃいますよね。
それでも僕は自然の山水の味に勝るものはないと思います。田舎育ちと馬鹿にされるかもしれませんが、この自然の味を知っている事、これも十分な宝物ではないかと思います☆













