先週の披露宴、新郎新婦お二人との出会いは約１年前でした。
とにかく｢料理の美味しい会場で！！」というのがお二人のご希望で本当に沢山の会場をご見学、料理のご試食をされていました。もちろんギャルソンでも試食会に参加頂いて、人数が多いので会場のゆとりという面では不安があるけれでも、それでもこの料理に賭けます！！とお申込みを頂いて１年。
とにかく二人がお世話になった方に楽しんでもらいたい！というお二人の気持ちが届いたかのような、本当に賑やかであったかいアットホームな披露宴となりました。
真面目で少し不器用な新郎様と、とにかく明るく元気な新婦様。お二人がたくさんの方に愛され、見守られてここまで来たんだ、ということが出席者はもちろんスタッフの私達にも充分過ぎるほど伝わり、ご祝辞やスピーチの度に私まで涙が出そうになってしまっていました。
お二人こだわりのお料理はもちろんゲストの皆様に大絶賛で、お二人はもちろんご両親様にも本当に喜んで頂けました（＾＾）
本当にお二人の人柄の出た、お二人らしい披露宴で、私もこの一日をずっとずっと忘れないで大切にしていきたいと思いました。